A Cornell Egyetem Étel és Márka Laboratórium friss vizsgálata szerint a rendetlen konyha gyakoribb nassolásra csábít – olvasható a szivderito.hu-n

A kutatásban részt vevő 98 nő felét arra kérték, hogy várakozzon egy tiszta, rendes, nyugodt konyhában. A másik felének rendetlen, zajos, mosatlan edénnyel teli mosogatójú konyhában kellett várakozniuk, amelyben az asztalon újságok voltak szétszórva és folyamatosan csöngött a telefon. Mindkét konyhában volt egy tál süti, répa és rágcsálni való.

Azok a nők, akik a rendetlen konyhában vártak, kétszer annyi sütit ettek, mint a másik csoport, amelyik csak 53 kalóriányi többlettáplálékot vitt be a várakozás 10 perce alatt. „Egy kaotikus környezetben, a kontroll teljes hiányában sokkal nehezebb diétázni” – magyarázta dr. Lenny Vartanian vezető kutató. „Úgy tűnik, hogy ez az embereket arra ösztönzi, hogy azt gondolják: mivel körülöttem minden rendetlen, miért éppen nekem kellene vigyáznom magamra?”